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【海口味基隆趣】- 2017基隆山藥季

【海口味基隆趣】- 2017基隆山藥季


一、基隆山藥簡介:「基隆山藥」是本市山藥特有品種,加上由於基隆多雨、氣溫偏低,使得山藥生長期較長,品質優良且口感較一般山藥更綿密,不論生食、熟食、製成糕點均相當美味;醫藥報告與本草典籍亦指出山藥富含多種重要成分如抗氧化酵素、粘質多糖体及薯蕷皂甙元(diosgenin)等,具增強免疫之弁遄A富含蛋白質、維生素、澱粉及礦物質,在中醫上用於滋補、強壯、助消化及止瀉作用,能健脾胃、補肺腎,是很好的保健食材。




                              

 
二、活動時間:106年11月29日(三)上午9時開始,認養107年度預備種植的基隆山藥(近期公布於基隆市政府全球資訊網-訊息快報-活動訊息https://www.klcg.gov.tw/tw/News/Activity) 

三、活動地點:本市參與種植基隆山藥之農場。
 
四、活動人員:透過媒體及各單位宣傳,由民眾向基隆市政府報名並繳交費用,預計提供8,000管山藥供民眾認養,額滿為止。
 
五、執行單位:
主辦單位:基隆市政府
協辦單位:種植基隆山藥之各農場
活動人員:透過媒體及各單位宣導,由民眾向基隆市政府報名並繳交認養費用,預計提供8,000管山藥供民眾認養,額滿為止。
 
六、報名方式:
1.現場報名:至基隆市政府農林行政科繳費報名,領取「認養收據」、「認養牌」及「認養契約書(保證書)」,地址:基隆市中正區信二路301號3樓,電話:02-24249414
2.網路報名:請至「基隆農場線上購票網」(http://www.keelungfarm-tickets.com.tw/offering.php)報名及繳費(線上信用卡或webATM),套票將由主辦單位儘速郵寄至連絡地址,請報名者完成繳費程序後3天內密切留意是否收到「認養收據」、「認養牌」及「認養契約書(保證書)」,若無請電洽主辦單位詢問。



 


七、認養農場:



  


  
基隆農場線上購票網 可以了解剩餘認養數量喔!


山藥保存法





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標記: 基隆, 山藥, 認養, 活動
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