【立冬補冬】搶先報~~!!

「立冬補冬，補嘴空」
明天 11月7號就是立冬了
立冬要幹嘛？當然就是要進補啊!!!  
傳統習俗會在這天吃上一碗食補熱湯 補充能量、暖和身體唷~

「立冬」-冬有「終」或是「凍」的意思，立冬的到來代表著冬天的來臨

古人認為辛苦工作了一整年，加上冬天天氣寒冷，需要補充營養以恢復元氣、抵禦寒冬
也就是俗語說的「立冬補冬，補嘴空」。於是這項習俗就一直延續至今
晚上下班走在路上不知從哪飄來的陣陣誘人香氣忍不住深吸一口~
這個季節藥燉排骨、羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等冬令進補餐廳開始高朋滿座了

【紅燒羊肉爐】                                               【魷魚螺肉蒜】

小編就給大家推薦炭烤羊肉爐，滋補又保暖哦
最近天氣轉涼潮濕，羊肉性溫有鐵、鈣、蛋白質等營養，是不少饕客偏愛的進補首選
燒的火紅的木炭還帶有淡淡的炭火香，陶鍋裝著熱騰騰的主角羊肉爐飄香端上桌嚕~
中藥香味的湯頭加上帶骨羊排以及滿滿膠原蛋白的帶皮羊肉
香嫩帶油脂的切片羊肉在湯裡輕涮沾上特製豆瓣醬，入口後口感層次分明
再加入冬日盛產的高麗菜、茼蒿，讓湯頭更甜美還能兼顧營養~
必點的豆皮、凍豆腐吸飽滿滿的湯汁配上一碗麻油麵線讓人大呼過癮!!
所有食材精華熬煮融入湯內，幽幽的香氣順口好喝
最後不能錯過的羊大骨來根吸管秘密精華就在骨髓裡~
寒冷天氣來上一鍋，絕對滿足味蕾！
秋冬節令進補，養生食補
全家大小來一鍋羊肉爐，香氣濃郁甘甜的湯頭
放入蔬食、火鍋料等配料，輕鬆加熱美味精彩上桌！
暖心也暖胃！香到鄰居都想來蹭一碗！
天氣變冷趕快來一鍋羊肉爐暖暖身

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